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前陣子天氣忽冷忽熱的,好不想出門,假日想要宅在家裡,泡杯熱茶來喝喝然後搭配好的看影集> <,
正在翻翻我的茶包還剩下甚麼的時候,突然想到前陣子去看診的時候,
有喝到一杯玫瑰蜜棗茶,蠻好喝的,而且玫瑰花對女人又不錯,所以當天就立馬買了一些玫瑰花跟黑棗
回家泡泡看!
上網查了一下資料,原來網路上所說的玫瑰蜜棗茶都是用加州蜜棗(黑棗乾)下去泡的!
查了一下圖片發現加州黑棗乾跟中藥用的黑棗長得好像喔!但是其實他們是兩種不一樣的果實!
而且李又分好多種品種喔,目前好像主要是下圖這兩種來當作蜜棗乾。(歐洲李、日本李)
圖片擷取自http://www.applelife.com.tw/products_show.php?id=60
那中藥用的黑棗跟加州黑棗又有甚麼差別哩?
加州黑棗乾/蜜棗/西梅/加州梅 |
中藥用黑棗 |
蔷薇科,為不同品種的李子,主要為加州李(Prunus domestica)為主 |
鼠李科大棗燻製而成 |
喔~~~~
原來完全是不一樣的果實啦!只是名稱都叫黑棗,很容易讓人家誤會內
這兩種果實都同樣含有豐富的膳食纖維,都可以促進排便喔,
所以其實玫瑰花不管是搭配中藥用的黑棗還是加州蜜棗(黑棗乾),其實都很對味呢!
有便祕的朋友可以試試看,但是千萬不要喝太多喔!
除此之外中藥用的黑棗還有滋補的功效呢!
雖然他們都是富含營養的果實,但是要記得,腸胃消化比較不好的人不要多吃喔!
這次終於把黑棗跟加州黑棗乾搞清楚了!下次可千萬不要再被名稱給混淆了。
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